２０１１年もあと２日ですね。 多分、この年（の特に後半から）を、私は一生忘れないでしょう。ということで、会社は明日が仕事〆ですが、 私は一足早く本日仕事〆て身支度してます♪ ぐちゃぐちゃ〜〜〜っ っと、散らかしてるようですが、整えてるんです！毎…

素晴らっすぃ〜お花を、 頂戴致しましたっ！ 先週私の3X回目のお誕生日でした。 取り立ててめでたく祝う年齢でもない（−−；）ですが、 それでも、こうして祝ってもらえると いくつになってもやっぱり嬉しいワン（＾＾） めぐおさーん、ダンニャワぁード！ 【…

こちら、『トム・ヤム・プラー』（魚の酸っぱ辛いスープ）。 有名なのは、海老を使った『トム・ヤム・クン』ですが、 私は、魚の方が好き〜。でもって、更にミルクを入れないで、 さらっとスッキリ、Clearタイプの『ナムサーイ』で、 「アオ・ペッ・ペッ・ペ…

世の中にあり得ない、青い花！ タイは、時々不可能を無理やりにでも可能にする国でもあるように思います。 育てる過程で元々白い花に青インク（？）で色づけした水をやって、 茎から色を染み込ませるんだろうね。通常緑色の茎や葉っぱも薄っすら青いの。かな…

以前、ブログにも書いた潮州料理のお店に同じメンバーで 忘年会とクリスマス会兼ねて火鍋食べに行きました〜。 名古屋のパチンコ屋のような外装！ お鍋を待ちながら前回同様の前菜〜。 でもって、火鍋を頂く前に準備された薬味ーズがこちら！ 「これでもか！…

映画を観るならボリウッドぉー！ しか観ない趣味も偏食気味な私がいそいそ出掛ける ボリ上映会チケットは、こちら〜。 しょっぼーい手ぇ書きぃぃーっ！！ ま、味がある〜ということで、ご了承下さい。 因みにこの時のボリ、内容が本気で無いよぅ〜でしたぁ〜…

団子作りに凝ってます。 気が向けばみたらし団子作ってます。 米粉と餅粉の割合を微妙に変えながら、 配分具合もテキトーに研究してます。で、いつも蒸してる生地を初めて茹でてみました。 ハッキリ言って蒸すより楽で見栄えもいいかも〜。 こんな感じです。…

「ナマステ！タイランド」というよりも、 単に私の食生活日記となってるこのブログ（−−；）しかし、本日の食（←もう既に「ナマステ！」ではない）は、 JKT支店の元同僚（タイ好き日本人）が、パートナーと共同で開いた 何もかもが手作り（店の内装もだよ！）…

前回ブログの飲茶前、友達の気になるお店でランチしたものは、 こちら！海老ワンタンと焼き豚スープ ワンタンの海老がプッリンプリンで美味しぃーっ！！ 実は私、無類のワンタン好きなので、久しぶりのワンタンにも喜びが。 出来ればお汁がもーっともっと熱…

またブログさぼり気味でした。早速ですが、ある日の連休、日帰りでこんなとこ行ってきました。 なんか場末っぽーい。 っていうか、本気で 場末ぇ〜 で、飲茶！ 写真のとおり見たまんま、中国の最果ての場末ってこんなんだろうな〜 って、先入観を確信させて…

BKKのハイソー・インドレストランのひとつ、 こちらのインドレストランへ、3年ぶりに行ってきました〜。 『RED』なんでこんな名前か分かりません。 立派な一軒家です。 外観全然インドじゃなく、 店内もまたインドでなく、 洋食も出来そうな感じ。 確かにメ…

実は味噌があまり好きではない私。 今まで自分の為だけに味噌汁作ったことありません。 しかし、何故かそんな味噌汁が食べたくなり（←飲みたくなりじゃないよ）、 作ったお味噌汁は、こちら〜♪ 《本日の具》玉ねぎ、大根、わかめに見えるけどキクラゲ〜＆梅…

在タイ11年目にして、初めてワット・ポーへ行きました〜！ こちら、証拠写真 顔出しなので写真小さめです（＾＾） で、 20バーツで煩悩を買い〜 涅槃像後ろでに並ぶ 108つの瓶に1つづつ 煩悩を入れてゆくことで、 煩悩が払えるという寸法。 煩悩が、払える。…

９月以来、とんとご無沙汰しちゃっておりました グルドワーラー参拝（＋朝ごはん♪）へ行ってきました。 ＢＫＫ中でここのＶＥＧ飯がナンバルワンだと思う。 ［お品書き］ ・ブラックダール ：貧乏ダールだけど、めちゃ味良！ ・すいとん（？）カリー：パコラ…

久しぶりのブログ更新、またまたマサラじゃありません（−−）チーン。台湾好きな友達2名と香港好きな友達1名と、 中国はぜーんぶ一緒だと思ってる無知な私の4人で スリウォンのソンブーン裏手にある怪しげな（？） 中華料理店へ行ってきました。店名メモるこ…

ひゃっほーぃ！！ 今週末もボリですよ〜！ そして、えらいこと久しぶりに「ナマ！タイ」なブログ内容です。先月から洪水問題で色んな行事が中止されまくっているBKKですが、 タイのあれこれに全然興味ないので、何が如何中止されても 私的には、全然気になら…

歯科治療の為、「洪水問題よりも私（←友）の歯の方がよっぽど問題！」とのことで、 来タイした年上のお友達（68歳と55歳）にいっぱいお土産頂きました！ The・青森セーット！ 《お土産紹介》 ・南部せんべい（いろいろな味） ・南部せんべい（リンゴバージョ…

更に、バサっと！ 前回より爽快感が違います。 これで本当にスッキリしました（＾＾）【ボブな私へ】こんな感じに退職と離タイもしようね！

出ちゃいました。。本日、前回カリウム激減で３日後の通院日でした。 カリウム値も「３．１」でした（＾＾） まだ平均値より下だけど、それでも前回の「２．２」（←入院要な数値）より かーなりUPしてたから大変ご機嫌な私でした。だから・・・かな？ 調子に…

切りました！分かりますか？ 1年ぶりの美容院でした。 これでまた暫く行かなくてすみそうです（＾＾）【私のヘアスタイル】お洒落より楽！優先。

見ての通り、ココナッツ。 通常この中に、 グルコースたっぷりの ココナッツ水や C.ミルクの素・果肉が たっぷり〜ですが、 この中身は、寒天ココナッツウン・マパーオです！ 時々、BKKのスーパーにもこの形のまま売ってる物がありますが、 全然美味しくナッ…

本日のお夕飯は、南瓜リゾット！ 基本、和食かインド飯か、要するにアジアン飯か又はアラビックじゃないと 食べる興味もなければ、作ろうとする気もない私で、 ピザやパスタを「食べたい〜」って思うこともほぼ皆無なんですが、 時々発作的に麻疹（ハシカ）…

じゃん！ 見たまんま、里芋でーす。 でも、これただの里芋ではありませーん。 私の実家で父が苗植えて、叔母が面倒みて育てた里芋なのでーす。 ＊母が野良仕事してないことについては、突っ込まないで下さい。先日、八頭は、先に茹でて友達にお裾分けしたり…

私の目下悩みというか考え事と言いますと、＠デリーで、 こんなのや、＊豆腐も作成だわね。 こんなのや、＊米粉は現地調達可能 こーんなのや、＊小豆以外に緑豆も。 こんなんや、＊ヒマーチャルで収穫？ こんなんは、 原価割りまくりになるので 素材を他の物…

私が「ブログやってるよ〜」と姪っ子に伝えたら、 「えー、写真載せてぇ〜」と言われましたので載せます。 こちら、一番上の姪っ子とお婆ちゃん（私の母）です。 ＊注）「写真撮るよ〜」というと何か身近な物を持つ癖の母デス。。姪っ子との約束守る伯母ちゃ…

突然の２連休、朝から手間掛けてこんなもの作ってみました。 みたらし団子ぉ〜！！ ４玉バージョンと〜♪ ３玉バージョン（＾＾） まだ味見してませんが、大丈夫でしょう！←って何が？洪水被害が遂にＢＫＫ南部に上陸した模様。 まだ私の住まい近辺は無事です…

一昨日ブログで「タイは、平日(ーー゛)」とぼやいたら、 昨日から来週月曜まで公休となりました。 いぇ〜い（＾０＾）ｙ って、喜んでる場合じゃなくっ！ タイ国内の洪水被害がどんどん南下しまくりで、 遂にＢＫＫ南部の一部にも浸水が始まった模様です。私…

灯りをつけましょ、 ディ〜パックにぃ〜♪ お花を上げましょ、 チャンパの花〜♪♪ （って時期じゃないね） 五ぉ〜〜人ガネーシャ隊の、笛、太鼓ぉ〜♪ 注）笛おりませんが、気にしないで下さい。 今日ぉ〜は、楽しい火祭やなくて！ HAPPY DEEPAWARI！ 【タイ政…

赤（オレンジ）！ 緑！ 白！！ のべ〜っと粘着系ペーストに浮ぶ固形物、それはシーフード！ ＴＧ６４７のリクエスト機内食シーフードミールスです。 見て下さい。この毒々しい色合いを！！ ぬべーっと食欲減退する色合いのこと間違いなし。 お味の方は、見た…

でっきるっかな♪ でっきるっかな♪♪ さてさてフフ〜 さてフフ〜♪♪♪ でっきるっかな♪ [THB49.／Kg] でっきるっかな♪♪ [THB95．／Kg] さてさてホホ〜♪ [THB100.／Kg] [THB109.／Kg] [THB150.／Kg] さてホホぉ〜♪♪♪ [THB39.／pc] でっきるっかな、 でっきるっか…