2014-10-01から1ヶ月間の記事一覧

HightlandCafe

私の超お気に入、越ローカルな珈琲屋さん。ハイランドカフェカフェ〜♪ Ca Phe Sua Daが、29000ドンだよ。Banh Mi Heo(豚肉サンド)だよ! うっすーいハムとうっすーーーい焼豚入だよ。バゲットがクラッカー並にサックサク! どえらい美味しくて震えてしまい…

Ba Mien

越なのかHCMなのか、それとも私の住まいがなのか、、 時々、全然ネットが繋がらん。。。わっからーん(ーー#)それはさて置き、本によく載ってる店、Ba Mien。 私、ずーっと、ずーーーーーーーーーっと、 バーミヤン!と、勘違いすてたよ〜。BAR見えん!じ…

似非KFCビスケッツ

今、いろーんな(って事もナヒンやけど) 模造品?作成に凝ってます。ででで、みよおお〜ん! ホワッツ????KFCのビスケッツ擬、作りますた! 出来映えが、イマイチ悔しくて。。。即、第二弾も作りますた!! が、写真がボケてるううう〜(ー▽ ー;)。。【本…

ベーグル焼ますた!

私の越滞在時の課題のひとつ、 ベーグル作り、始まりマスタ〜したい!!初回、ヴァイスヴルト(独白sausage)が焼けた!? に見えるが、bagel・・・擬だす(; ̄ェ ̄)。。己を戒める為に、失敗作をアーップ! bagelどころか、写真添付すらしつぱひ(ーー)…

ポン・デ・ケージョ

タピオカ粉が安価で豊富なHCM。数年ぶりにポン・デ・ケージョ作ったよ! かなり固めに仕上がってしまったけども。。【本日のひと言】久しぶりだと勘(感?)が鈍ってるね?見た目だけは、完璧ぃ〜やったんけど、 何で?写真がボケてるううっ:*・'(*゚▽゚*)'・*:.…

Cha Ca La Vong

ハノイのお鍋〜といえば、ヤギ鍋(←食べたくなひ)らしいが、 ここは、白身魚&ネギ、ディルのみの炒め鍋?フライパン??Cha Ca La Vong! もしかして、食材の魚名が、’’Cha’’ なのかな?可愛いロゴ入りお手拭きと箸入れ。 メニュー、一品だけやのに気合い…

あいふぉー。

今日から普通にネタ更新。 全然ナマステ出来てナヒンですが。。。で、早速にも写真がボケてますが、、、iPho〜(爆) よしっ!いい感じだ( ̄▽ ̄)【本日のひと言】風邪引いちった〜( i _ i )クソ暑い常夏で風邪。常夏やから万年夏風邪。 アイフォ〜より呆…

Dalat市場

Dalatリポート最終どす。ワタクシのDalat最大の目的でもある〜Cho Dalat〜(ダラット市場)〜♪ この建物を中心にマーケットが広がります。最初にキノコ屋さん〜 色んな種類のキノコが沢山あったよ〜♪ 初めて見た!ちょっと毒キノコ風? これで1袋1万ドン。買…

Dalat駅

Dalatリポートです。ノスタルジックなDalat駅〜 青空に聳える越国旗、カッチョいいね!こちらが運行している列車。 でも、要予約で客集まらんと運行しナヒン。SLは、お飾りで喫茶店になてます。 インドのように駅にも牛が(^^)プラットホームは、こんな感…

夜の豆乳屋@Dalat

Dalatリポートです。ガイド本にも載ってた〜、夜の豆乳屋さん! 帰宅前の赤提灯の如く、お客さんが絶え間ナヒン。ワタクシも1杯。勿論、無糖で♪ 豆乳の甘さがうみゃーい❤︎って思ったら、底の方にお砂糖入ってた!【本日ののひと言】まー、そんな事もある。 …

Dalat観光・動物変?

Dalatリポートどす。Dalatの動物園〜やなくて、動物変!がうぉおおおおお〜 ぐうぉおおおおおお〜 どさくさ紛れに恐竜も! ぉぉぉおおおお〜 うほっ!象さんも口元が猛獣だぁ〜 と思ったら、こんな可愛いキリンさん❤︎ でも、ある種珍獣。。。こんな動物変園…

Dalatの靴屋さん

Dalatリポートです。田舎だな〜というか、ベトナムだな〜というか、 日本じゃナヒンだな(多分)〜と思う、Dalatの靴屋さん〜 何と言うか、、、、、、、、、、、っ、【本日のひと言】詰め過ぎ!うーん、整理するという概念がナヒン? Dalatの靴屋さんですた…

Dalat観光地・滝編

Dalatリポートです。ワタクシ、観光に興味ナッヒンなんですが、 諸事情で観光にも繰り出しますた〜。 人に合わせるって、大変ね?で、Dalatに2箇所ある滝を観に行ったよ〜。 岐阜出身の私は、養老の瀧で十分なんやけど。。入り口では、お花のお馬さんがお出…