2013-08-01から1ヶ月間の記事一覧

Miralepa GH・最後の晩餐

レーで会える予定つもりやったY佳さんと、 帰デリー前日の夕方、漸く会うことが出来ました! で、最後の晩餐は、GHで3人でレー夕餉♪ツァンパ(大麦焦し)のスープッ! あんまり美味しくナヒン…好みの違いね。すまん。Miralepaでのラスト・MOMO! やっぱりう…

ラダッキーの御宅拝見

ゴンパ巡りをした帰り、ラダッキー生活見学で チャーターTAXIの運転手さん宅に伺いました。出迎えてくれた奥様(色白〜) 基本、石とコンクリート作りなご自宅です。お庭(というか自宅前岩場?)から絶景〜♪ こんな景色が日常って嬉しくなるね。で、こちら…

ティクセ・ゴンパ

レー郊外より戻りながらティクセ・ゴンパへ。ここも駐車場から徒歩で結構な登り坂だす。。 坂を登りながら景色を眺めて、疲れを誤魔化します? ここはインド人観光客が結構いたよ。偶然? ゴンパ屋上にて360度の絶景を眺めたよ(^^) どどーん!と、お釈迦…

へミス・ゴンパ

毎年旧暦で開催されるレーダンス?祭のある〜、へミス・ゴンパにパフンチュ・アーイ〜♪ 門を潜ったら、即お祭りのある広場が。 今年の祭は、既に終了。壁画修復中でした。 館内には、鮮やかな仏様が鎮座して〜 周りも鮮やかな仏様や悪魔の壁画が、 どどーん…

Stok Khar(旧王宮)

Leh入り3日目、TAXIチャーターで郊外へ♪道中所々に真っ白なストゥーパが。 標高3500Mに流れるインダス河を越え〜 INDUS…BKKの一級印度レストラン、懐かすぃ〜。で、Stock Kharの駐車場に到着〜殺風景、でも絶景。 駐車場からまた更に登らねばならんのか。。B…

Leh Khar(旧王宮)

レー到着の2日目、街中の旧王宮・Leh Kharへチャロりました。近道選んで、急斜面にある民家の間を通り抜け〜 「ポタラ宮がモデル」やなく、「モデルにされた」のね。急斜面はどってことナヒンでも、空気の薄さに息切れが。。 あ、歳やから〜じゃなくて、高山…

Lehのマサラン(食)文化

Lehには、当然「さら〜む♪マサラン」食文化もあるよ。タンドールで焼かれる西洋(風)おパン〜♪ ゴマと芥子の実の2種類あるよ。ムスリム風なタンドールで丸いナン焼いてるお店も。 このお店が結構混んでたよ。食べてみたかった。。乳製品、パニールやダヒー…

ナマ杏@Leh

レーと言えば、ナマ杏!ってことで、マーケットへチャロ〜♪ 杏に限らず、高地野菜も美味しそう。ナマ杏、発見!早速買う!! 250GでRs30.〜40.位。結構お高いよね〜。地元の方も続々とナマ杏を買っております。 マーケットには、杏売り小母ちゃんが大勢いま…

自家製カモミールチャイ&断捨離セール

GHの自家菜園からカモミールを摘んできて〜♪ 山と菜園、たくさんの緑眺めながらおチャイ♪ 【本日のひと言】どッ贅沢!自家製ミントティも大変美味しゅうございますた〜\(^▽^)/ 私の人生でナンバルワン・カモミールとミントでした。***ここから、お知らせ…

バター茶と自家製チーズ

シャカシャカシャカカカカカカカーッ 一度飲んでみたかった、バター茶作成中!バター茶とバニラアイス自家製チベタンヨーグルト! 自家製ヨーグルト、兎に角ショッパイ!!【本日のひと言】高山人は、ショッパイのがお好き?バター茶も飲めなくはないが、、…

German Bakeryず@レー

レーにGerman Bakeryを扱うお店が3件ありました。 2件は、茶飲み場カフェテリアも併設してるけど、 後1件は、Take Awayの売店式なのでスルー。で、先ず1件目。ネパリーのお兄ちゃんが店番です。 翌日、ここのお兄ちゃんに携帯借りました。TKS!アプリコット…

Lehでイタリアン

ちとLehご飯に飽きたので、イタってみました。地元ラダッキーお勧めのお店が滅茶混みで、 次に勧められた、PIZZA何ちゃらっつーお店へ。無難にマルガリータ!と、Palak Dal! イタリアンとインディアンでオーダー。飛んでもナヒンな組合せ?気持ち悪いくらい…

Miralepa GHの夕ご飯・その1

Leh滞在中、殆どGHでレーご飯を頂きました(^^)初日は、Vegモモとティンツク〜♪ トマトチャツネも付けてくれたよ。見て!皮薄く具びっしりなモモ❤ 小龍包な包み方。丁寧に包んであったよ。ティンツクは、丁寧に整えた大きさに切ってあったよ。 でも、私は…

Miralepa Guest House と朝食

Lehで私たちが宿泊したY佳さん推薦の〜 Miralepa Deluxe Guest House.GH小庭から綺麗な山々が見えます♪ GH前の無農薬自家菜園もいいよね〜。で、小庭でのんびりチャイタイム! ちょっと湿気り気味なビスケットも付けてくれたよ(^^)朝食は、リクエストし…

Pongong Tso道中ご飯

ここ暫く珍しく食べ物UPしとりませんが、 今日からボチボチLeh-Ladakhの食べ物アップ♪先ず、パンゴンツォへ行く道中の朝ご飯〜インド人客が多かったダバに期待して入ってみました。 山盛りアルーが、美味ちそう♪で、アルパラータ(+ダヒー&チャイでRs35./Pe…

Pongong TsoとYak

続・Pongong Tsoです。湖に見惚れてたら、「ウモ〜」とYakの群れが! 【本日のひと言】なるようになる!なーんかこんな風に思ってしまった。 厳しいけどスンダリ〜な大自然の前には、 自分の悩みなんて屁でもナヒンやな、と。しかーし、下界に降りたら我に返…

遂に、Pongong Tso!

遂にパフンチュ・ア〜ぃ〜。 もう、言葉は要らないと思います。【本日のひと言】極楽じゃ!空気薄いの忘れるくらいスンダルはぇ〜o(≧▽≦)o .。.:*☆♪明日は、続Pangong Tsoです(←世界の車窓風に)。

標高5460Mのチャイ

Pongong Tsoの道のりは険しくなごぉーございます。道中で一番の標高地は、5640M! 皆さん大概こちらで一旦休憩してます。ぜぇぜぇぇ...(+o+)標高5460Mのワンコ❤ 雪焼けで薄汚れた感なワンコもチベット風?標高5460Mでアーミーの振る舞いチャイ❤ ほんのり甘い…

Pongong Tsoへチャロ!

ゴンパやチベット文化もいいが、 私的にレー・ラダックと言えば、 3idiots!ってことで、パーミット取得してチャロ〜♪ 空が青ーーーーーい! 遠くには、崖の上のゴンパ〜♪ 岩山の谷間にオアシスのような村〜♪ 標高5000Mに近づくと見えてきた、、、 氷河な風…

Leh-Ladakh

今年プー太郎なんで四六時中夏休みなんですが、きゅいぃぃ〜 ぃぃぃ〜 ぃぃぃぃぃ〜 ぃぃぃぃぃーーーーーッ ん!Leh Ladakh到着! 標高3650Mで避暑楽しんできました(^^)【本日のひと言】デリーの空は煙い!暫くレー&ラダックねた、続きます。

リジェクト(−−#)

本日、レーラダックより戻りました。 が、まだ写真整理出来ナヒンで、下書きでUPです。失業手当請求したのに・・・リジェクト!されたーーーっ! 何かまだ書類が足りんらしい。。すると、また前の勤め先に問い合わせんといかん。。。 しかし、それ以外にもせ…

マサランなワンピース

Fab IndiaとANOKHIのワンピースず(^^) 人工大理石色と同化で醜くてすびばぜん。。分かるかな?可愛いブロックプリント♪ 可愛いでしょ♪やっぱ服買うならインドやよね〜(^^)【本日のひと言】レー、ネット環境悪し!でも、素晴らしい観光してます。 デリー…

プリー@ムールチャンド

美味しいマサラんが食べたーい!で、男ばっかやけど混んでる屋台に突撃ーッ! 「必殺外国人!」で羞恥心吹き飛ばし〜どんどこプリーが揚がってます。 左手のオッサンが仕切ってる模様。わーい♪柔らかな出来立てラプリ〜❤ 1枚20ルピー、チョーレはワンコ状…

自炊朝食

インドでインド料理を作らない私の和朝食〜 日本から持ち込んだ明太子、美味し!お椀は、冷製ロキーのとろろ昆布汁。 明白な海苔の湿気りは、スルーしてね。Sour Doughのベーグルに明太子ディップ(お椀の中)♪ ツナ、サーモンディップやトリュフバタルも添…

風船おじさん

チリンチリンチリ〜ん♪インドの風船おじさんだよ〜ん♪ 何気にカメラ目線。【本日のひと言】何でも仕事になるインド!売れるんかいな?

大家さんチでランチ

ワタシ、人んチのご飯お呼ばれするの大好き。 だって、ご家庭料理に勝る飯ナヒン!よね!で、(って訳やないけど)大家さんチでご馳走になりました。ずらっと、ご家庭マサラ飯! 奥さんがパンジャビなんでチョーレやマトンがお得意みたい。 [お品書き] *ア…

フィル、Bhaag Milkha Bhaag@Rivoli

また観に行ってしまった、フィル、Bhaag Milkha Bhaag!@リボリ ミドルClassで84ルピー、GGNより安!しかし、Rivoli10年以上ぶりに行ったけど、 安い映画館やからか?鑑賞中、野次るインド人も多数いた。 「うるせーなぁ」って思うより懐かしかったよ(^^…

出前マサラんとバタートリュフ

印度に戻り3ヶ月ぶりにお会いしたN子さんと、コンチネンタルなんとか〜ってお店の出前ぇ♪ アフガニーチキンとパラックパニール❤この日、私は全然マサラやない物を持参!芳しき、バタル・トリュフ! 欧州でトリュフの旨さを知りました、アローイ♪柔らかめのバ…

Missi Roti

小腹が空いたら、買食いしなくっちゃ!で、ミッシーロティ❤ ひよこ豆の粉にマサラ混ぜて焼き上げます。【本日のひと言】フードコート飯でも旨し!インドもどんどん変わってゆくね〜(^^)♪