Lehのマサラン(食)文化
Lehには、当然「さら〜む♪マサラン」食文化もあるよ。
タンドールで焼かれる西洋(風)おパン〜♪
ゴマと芥子の実の2種類あるよ。
ムスリム風なタンドールで丸いナン焼いてるお店も。
このお店が結構混んでたよ。食べてみたかった。。
乳製品、パニールやダヒーを扱うお店だよ。
表通りから1本入ると、こんなお店が結構あるよ。
ラッシー屋の陽気なカシミリーオジサン♪
と、左手は、くそ戯けなカシミリーのボンクラ(-"-)
レーは、乳製品が美味しい(?)みたいなので、
ソフトクリームも食べてみたよ〜♪うん、フツ〜(^^;
【本日のひと言】ラダッキー&マサラ文化、共存!
表面だけかもしれんが、なんとなーく上手く融合してる気がした。
腹ん中じゃどー思っとるか知らんが、民族的にも折り合ってる感な?
明日からは、Leh郊外のゴンパ観光UPします。