2011-12-01から1ヶ月間の記事一覧

年末年始

2011年もあと2日ですね。 多分、この年(の特に後半から)を、私は一生忘れないでしょう。ということで、会社は明日が仕事〆ですが、 私は一足早く本日仕事〆て身支度してます♪ ぐちゃぐちゃ〜〜〜っ っと、散らかしてるようですが、整えてるんです!毎…

3Xになりました。

素晴らっすぃ〜お花を、 頂戴致しましたっ! 先週私の3X回目のお誕生日でした。 取り立ててめでたく祝う年齢でもない(−−;)ですが、 それでも、こうして祝ってもらえると いくつになってもやっぱり嬉しいワン(^^) めぐおさーん、ダンニャワぁード! 【…

トム・ヤム・プラー・ナムサーイ

こちら、『トム・ヤム・プラー』(魚の酸っぱ辛いスープ)。 有名なのは、海老を使った『トム・ヤム・クン』ですが、 私は、魚の方が好き〜。でもって、更にミルクを入れないで、 さらっとスッキリ、Clearタイプの『ナムサーイ』で、 「アオ・ペッ・ペッ・ペ…

青い花

世の中にあり得ない、青い花! タイは、時々不可能を無理やりにでも可能にする国でもあるように思います。 育てる過程で元々白い花に青インク(?)で色づけした水をやって、 茎から色を染み込ませるんだろうね。通常緑色の茎や葉っぱも薄っすら青いの。かな…

火鍋de潮川養館

以前、ブログにも書いた潮州料理のお店に同じメンバーで 忘年会とクリスマス会兼ねて火鍋食べに行きました〜。 名古屋のパチンコ屋のような外装! お鍋を待ちながら前回同様の前菜〜。 でもって、火鍋を頂く前に準備された薬味ーズがこちら! 「これでもか!…

タイ印橋お手製のボリチケット

映画を観るならボリウッドぉー! しか観ない趣味も偏食気味な私がいそいそ出掛ける ボリ上映会チケットは、こちら〜。 しょっぼーい手ぇ書きぃぃーっ!! ま、味がある〜ということで、ご了承下さい。 因みにこの時のボリ、内容が本気で無いよぅ〜でしたぁ〜…

みたらし団子、精進変じゃなくて編。

団子作りに凝ってます。 気が向けばみたらし団子作ってます。 米粉と餅粉の割合を微妙に変えながら、 配分具合もテキトーに研究してます。で、いつも蒸してる生地を初めて茹でてみました。 ハッキリ言って蒸すより楽で見栄えもいいかも〜。 こんな感じです。…

元同僚がお店オープンしました。

「ナマステ!タイランド」というよりも、 単に私の食生活日記となってるこのブログ(−−;)しかし、本日の食(←もう既に「ナマステ!」ではない)は、 JKT支店の元同僚(タイ好き日本人)が、パートナーと共同で開いた 何もかもが手作り(店の内装もだよ!)…

隠れ家名店(?)の海老ワンタン?

前回ブログの飲茶前、友達の気になるお店でランチしたものは、 こちら!海老ワンタンと焼き豚スープ ワンタンの海老がプッリンプリンで美味しぃーっ!! 実は私、無類のワンタン好きなので、久しぶりのワンタンにも喜びが。 出来ればお汁がもーっともっと熱…

ヤワラーの場末で飲茶

またブログさぼり気味でした。早速ですが、ある日の連休、日帰りでこんなとこ行ってきました。 なんか場末っぽーい。 っていうか、本気で 場末ぇ〜 で、飲茶! 写真のとおり見たまんま、中国の最果ての場末ってこんなんだろうな〜 って、先入観を確信させて…

Red Indian Restaurant

BKKのハイソー・インドレストランのひとつ、 こちらのインドレストランへ、3年ぶりに行ってきました〜。 『RED』なんでこんな名前か分かりません。 立派な一軒家です。 外観全然インドじゃなく、 店内もまたインドでなく、 洋食も出来そうな感じ。 確かにメ…