インドのお弁当ランチ２

これまたある日の会社オーダーのお弁当ランチがこちら〜。

【ある日のお弁当メニュー】
　●アルーカレー（サブジにしてくれよ！な、汁ばっかりのじゃが芋カレー）
　●ダール（刻みトマトが入ってるのはいいけど、豆どこ？な汁汁ダール）
　●キール（白い干葡萄やナッツも入った丁寧な印度ライスプディング）
　●ご飯＆ロティ
　●パパド（豆粉ベースのおせんべい）

んーーーっ。ここのベンダー、兎に角カレーに汁気が多すぎ（怒）。
サブジ（汁気のないお惣菜カレーとでもいいましょうか）があるのは、ほんと稀。
もし、これで以前のベンダーと同じ料金（みたいですが）なら許せん！！！
って思っていたら、友達が、「よいマサラ使ってるんじゃない？」って。
その為（コスト）に、「汁気が多い（経費削減？）とか？」と
言われて気付いたのは、このベンダー、味はいいんです（＝美味しい）。
ロティもご飯も、それだけで美味しい（＝質のよい米と粉を使っている）。
確か２件目のベンダーは、兎に角ご飯が美味しくなくて、
私ロティだけ食べて、ほとんどご飯食べてなかったわ。。

んー、そうかー、そっかーーー。そうなのかーーーーー。
お弁当ひとつとっても、そのベンダーそれぞれに特徴があるのは当然ながら、
どこにポリシー持ってるかで、お金掛けるトコが違うのね。
確かに、米やロティが美味しくなかったベンダーは、量がえらい多かった。。

ま、考えたら当然、印度にも「質より量」（ローカースト系）もあれば、
「量より質でしょ！」（中流以上？）もあるわけで。
因みに現在の４件目のベンダー、量は今までで一番少ないです。

【４件目のベンダーにまたひと言】キールは、美味かったぞ！

さ、気を取り直して。「今日のお弁当は何かな〜♪」
平素の楽しみが、本気で会社のお弁当ランチに掛かってる私です。