インドで太巻き

私が作ったんじゃありません。デリーで販売している太巻き。
友人のB&Bへ配達してもらって、ご馳走になりました。

具がたっぷりで、嬉しい（＾＾）

《太巻きの具：全６種類》
　●スモークサーモン（王道で美味い！勿論輸入物ですね）
　●しっかり味の金平（ごぼう＆にんじん）
　●かき揚げ（意外な美味しさでした）
　●照り焼きチキン（想像より美味しい組合せでした！）
　●なんとか〜って名前失念！（ほうれん草、卵、椎茸）プチ痴呆症な私･･
　●えび天（小さいながらプリっと海老でした）
　●後、友人作の散らし寿司♪

メニューは、太巻きのみ。店名も太巻。文字通り握りありません。
その他、インドらしい「パニール巻き」とかもあるようです。
客層は、日本人に限らずインド人、西洋人にもウケてるとか。
店舗は、ハウズカーズVillageのどえらい分かり難いトコ（＞＿＜）にあります。

お味はといいますと、兎に角、野菜の刻み方がとっても丁寧！
ちょっとした手間で、金平やかき揚げが一味違うものに仕上がる。
具の味が濃いのは、海苔巻きの具になるからかな。

【太巻きさんにひと言】私も巻きます、巻きまっす♪←次郎さん風にお願いします。

M先生、Yさん、Nさん、改めて、大変ご馳走様でした。