先日ですが、祖母の思い出ご飯盛り沢山、
お弁当こさえて遊んでみました〜のが、こちら‼
根菜類の炊き込みご飯、卵焼き(祖母ご飯の定番)、
里芋の煮付け(生姜風味〜なのは、私アレンジ)、
ロキーの肉詰め餡かけ、そして、そば粉入りみたらし団子!
調味料以外全てインドの食材利用。
ないない尽くしでも、何とかなってます〜
っていうか、むしろ印度な生活楽しんでます。
【印度のそば粉】は、韃靼なんで、ちと癖ありな団子に。
印度は、国民もそば粉も癖ありまくり〜
ですが、これがまた楽しい〜(^∇^)
なーんて言ってられるのも、今のうちだけ⁉