手作りナムプリック

在印のタイ人Ｌさんに手作りナムプリック頂きました。
全素材タイから●輸の自家製です。

ぬふッ♪どす黒い赤に食欲がそそられる〜♪♪

自分の限界を知りたいくらい激辛党な私の味覚を覚えててくれて、
Ｌさんのお料理上手なこれまた在印のお友達（タイ人）がこさえたものを
お裾分けしてくれました。

早速、ネロッと生キャベツに付けてパクッ！

ペッ・マーック！！
でもって、アロイ・マーーック！
Ｌさん、コーップン・マーク・マーク・ナカ（＾−＾）♪

【本日のひと言】タイ飯の辛さは唐辛子１本勝負！

インド飯は色んなスパイスが絡み合っての複合体辛さだね。
どちらの辛味でもモリっと食欲増やね〜（＾３＾）-♪