2012-11-20 直炭火焼クッキー マサラン★インドのおやつ インドの道端で、 直炭火焼クッキー屋台! 1つ2ルピー。程よい甘さのクッキ〜♪というよりも、 食感の荒い大雑把な落雁みたい。でも、値段も値段やし、作り方も作り方やし、ま、これはこれで有りかと(^^)【クッキー屋台にひと言】手間隙がコストにならず、なんか気の毒。大繁盛してる様子全くナヒーン。それでもコツコツ。 インドって、人件費がただみたいな国ですわ(−−)。。