直炭火焼クッキー

インドの道端で、
直炭火焼クッキー屋台!

1つ2ルピー。程よい甘さのクッキ〜♪というよりも、
食感の荒い大雑把な落雁みたい。

でも、値段も値段やし、作り方も作り方やし、ま、これはこれで有りかと(^^)

【クッキー屋台にひと言】手間隙がコストにならず、なんか気の毒

大繁盛してる様子全くナヒーン。それでもコツコツ。
インドって、人件費がただみたいな国ですわ(−−)。。