日曜は、お弁当をこさえて。

本日のサンデーわたしのお弁当は、こちらっ！

　[お品書き]
　　・お握り２種（生シソ味＆玉葱味噌風味）
　　・かぼちゃのワイン(*)煮付（*注：ワイン→「和印」風の意）
　　・かぼちゃの皮の金平
　　・五目卵焼き（五目チャーハンの素使用な横着ぶり）
　　・焼き豆腐もどき（水切り豆腐使用のしっかり焼き豆腐風に！）
　　・ロキーの塩昆布和え（簡単やけど美味しい）

印度南瓜は、日本の栗南瓜と全く異なり大変水っぽいですが、
本来南瓜とは「瓜系」なので、これが南瓜の原型なのかも。
そーいえば、タイ南瓜も大変水っぽかったです。

でも、その代わり（なのか知らんが？）皮がすごぉーく丈夫っ！
故、煮付けは、皮を剥いてこさえて、余った皮で金平作ったら、
私的には、予想以上に食感も含めて美味しい金平になりました（＾＾）

ででーーーーーんとアップ。

いらんって？

いや〜、お料理って会社勤めなんかより全然楽しいっ！

【分かってるんですなひと言】商売じゃないから楽しめます。