FA YANデリーの中華食堂

正月明け3日目にデリーで行きつけのチベット料理食堂の
道挟んで真ん前（にいつから在った！？）の中華料理食堂へ。

　　　　　　　　　　　オーナーのご主人は香港人で奥さんはノースインディアン
　　　　　　　　　　

あっさりクリアスープ。
鶏入なのでよいお出汁。
VEGがとっても丁寧に
刻んであります。

Hot&Sourスープと
香港的MOMO。
円盤型MOMOは初めて。
しかも、皮が薄くて良！

海老チリ？？？
じゃないけど、
そんな感じかな〜。
表現力乏しくて
すみまそん（−−；

湯気で曇ってますが、
VEGボールの
ガーリックソース。
ソースのトロミが
溜まりません（＾＾）

Chinese Chopsy
要するに塩餡かけ。
これが想像以上に美味！
インドで見掛けない（？）
揚げ細麺なのもよいし、
麺のバリバリ感と餡の
絡みが最高なの！

で、仕上げにチャイニーズティ（ジャスミン茶）をポットで頼んで
お会計が、Rs.900弱。凄いお値打ちだと思いませんか？

しかし、それ以上に驚くことは、これだけの量を
　　　　　友人と2人で平らげた！こと。
正月明け早々、胃拡張な私。大丈夫かっ！？！？！？

【ちょっと気付いたこと】退職日が近づいたら更に健康に！
私、今までどんだけ「・・・」だったんだ？？あーん、XDAYが待っち遠すィ〜♪です（＾＾）