帰印したばっかでPC環境整えておらず、 またまた古ネタUPですんませ〜ん☆知人が印度で日本米作りの一環(?)で日本米を作りつつ 印度のインディカじゃないローカル米のリサーチもしてます。で、アッサム州のNew Ranjit米を試食! お供は京都の山椒昆布の佃…
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