Soya Sag？

遂にサファルに登場！当然、サファルやから安値！！

印度で、ディル！（←パクチーラオ：タイ語）

ヒンディ語で「Soya Sag」って呼ぶのね〜。

　≪メチャ美味ディップの作り方≫
　　材料：　クリームチーズ
　　　　　　ディル（Soya Sag)
　　　　　　みじん切り、シャロット、ピクルス、
　　　　　（　あればハーブ）塩コショウ、
　　　　　　時には、みじん切り白身、タンパク質高めのハムも！
　　　　　　＊クリームチーズにサワークリーム＋もいいね。
　　
　　作り方：上記材料を全てせっせと混ぜるだけ〜♪のメチャ美味ディップ！

【本日のひと言】Soya Sag、インド人は如何使う？

西洋ハーブの代表格でもある（と思ってる）ディル。
一般の八百屋でさくっと売ってるってことは、日常の食卓に？
インド人がディルを如何調理するかが気になります。