右手は、知人が、パンジャブ州で栽培した日本種のもち米。 左手は、別の知人からお土産に貰ったアッサム州のもち米。 こちらは、アッサミーが、日常で食べてる印度のもち米。 一目瞭然、明らかに大きさも、見た目のぷりぷり度も違う! でもどちらも餅米。で…
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